Born to run
Café Racer
A veces, los proyectos nacen para alcanzar un objetivo concreto; otras veces, para cumplir un sueño o perseguir una ambición. Esta es la historia de una máquina de café concebida en total libertad. Sin prisas, sin límites y sin obligaciones, más allá de la de garantizar un rendimiento impecable a todos los baristas del mundo. Todo empezó con una intuición clara y precisa: concentrar la mejor tecnología de Sanremo en un bastidor ligero y robusto. Como el de una moto, como las míticas Café racers.
Take a ride, explore its essence
Fiabilidad y estabilidad térmica
![](https://sanremomachines.es/wp-content/uploads/2017/09/Cafe-racer-lato-1024x683.jpg)
Dos razones por las que Café Racer es, desde 2018, la máquina oficial de las finales de los concursos Latte Art y Coffee in Good Spirits. El componente tecnológico de esta máquina de café expreso representa la respuesta que queríamos dar a tantísimos baristas que pedían una máquina de alto rendimiento, fiable y con carácter.
![Preinfusione a bassa pressione Preinfusione a bassa pressione](https://sanremomachines.es/wp-content/uploads/elementor/thumbs/Preinfusione-a-bassa-pressione-ownbpe8izwn87s4bvp00jq2ddrdmpricniz15zkmqo.png)
Ahorro de energía
Aislamiento y gestión inteligente de la energía, para ahorrar hasta un 40%.
![Pompa volumetrica Pompa volumetrica](https://sanremomachines.es/wp-content/uploads/elementor/thumbs/Pompa-volumetrica-ownbpe8izwn87s4bvp00jq2ddrdmpricniz15zkmqo.png)
Consistency
Exactitud y repetibilidad del resultado y del volumen en taza, gracias a la precisión de los parámetros. Un resultado perfecto del primer al último café.
![Vapore asciutto Vapore asciutto](https://sanremomachines.es/wp-content/uploads/elementor/thumbs/Vapore-asciutto-ownbpe8izwn87s4bvp00jq2ddrdmpricniz15zkmqo.png)
Vapor seco
Pérdida mínima de agua durante el calentamiento del líquido (menos del 8 % de humedad en la leche), gracias a un flujo de vapor potente y constante.
Esta es la historia de una máquina de café concebida en total libertad. Sin prisas, sin límites y sin obligaciones, más allá de la de garantizar un rendimiento impecable a todos los baristas, café tras café.
Carlo de Sordi
Sanremo Café Racer
Gama
En lo alto del podio.
Official machine WCE Events 2018-2021
![](https://sanremomachines.es/wp-content/uploads/2017/09/racer-wce.jpg)
Café Racer es la máquina oficial de las finales de las competiciones del circuito WCE: WLAC y WCIGS. Durante el trienio 2018-2020, Café Racer es la máquina con la que se desafían los mejores baristas del mundo en las disciplinas Latte Art y Coffee in Good Spirits. En lo más alto del podio con los mejores profesionales del mundo.
Moto di Ferro
Café Racer, la leyenda Moto di Ferro
![](https://sanremomachines.es/wp-content/uploads/2017/09/Moto-di-Ferro-004.jpg)
Una pieza única diseñada en colaboración con un taller especializado en la creación y personalización de verdaderas Café Racers. Café Racer Moto di Ferro ha hecho soñar a miles de personas, tanto en vivo como en línea. Presentada en HOST 2017, es el resultado de una de las colaboraciones más singulares en el mundo del café.
Limitless
Creada para espíritus libres
![](https://sanremomachines.es/wp-content/uploads/2017/09/16SA-161122-001.jpg)
Un producto de culto para las mejores cafeterías de todo el planeta, Café Racer es la máquina más polifacética del mundo del café. Desde América hasta Australia, pasando por las principales ciudades europeas, Café Racer ha conquistado el mundo entero.
Sanremo Café Racer
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